Ензими
Тук сме събрали широк набор от различни пектолитични и сложни ензими за вино и спирто производството.
-
![Aromazina - Аромазина]()
0 Review(s)Aromazina - Аромазина
Аромазина е комплексен продукт с изразено действие върху сортовите аромати. Способен е да освобождава ароматни съединения, най-вече терпени и нориспреноиди, които са налични в гроздето в тяхната гликозилирана неароматна форма.
-
![Betazina - Бетазина]()
0 Review(s)Betazina - Бетазина
Комплексен ензимен препарат с β-глюканазна активност. Изкючително подходящ за подобряване на филтруемост и бистрене, също както и стареене върху утайки.
